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紫菜虾皮馄饨的做法

时间:2019-05-15 02:58:32 来源:互联网 阅读:0次

紫菜虾皮馄饨的原料:虾皮;

紫菜虾皮馄饨的调料:紫菜,猪肉馅,鸡蛋,姜丝,葱花,馄饨皮;

紫菜虾皮馄饨的做法:

1、馄饨的制作;

(1)、猪肉馅加鸡蛋、盐、胡椒粉拌匀;

(2)、在馄饨皮的1角放上肉馅,开始裹制;

(3)、裹制过半的时候,反手捏折便可;

(4)、裹好的馄饨特写;

(5)、下锅煮熟,捞出,沥干水份待用;

2、汤料的制作。

(1)、虾皮淘洗干净;

(2)、紫菜淘洗干净;

(3)、热锅下油;

(4)、下姜丝爆出香味;

(5)、下虾皮和酱油炝炒;

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